تناول الفيتامينات دون استشارة طبيب يشكل ضررا.. متى تكون ضرورة؟
يتناول الكثير من الأشخاص المكملات الغذائية والفيتامينات كحل سريع وعلاج لنقص التغذية الذي قد ينشأ نتيجة اتباع أنماط حياة غير صحية وعادات غذائية سيئة. بحسب “الموقع” healthsiteويلجأ بعض الأشخاص إلى تناول مجموعة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين ب المركب، وفيتامينات ج، ود، وب12، وأ، والكالسيوم، موضحين أن هناك نقصًا في الفهم فيما يتعلق بالاحتياجات الطبية الحقيقية لهذه المكملات والمخاطر المحتملة المرتبطة بها. تناولها دون استشارة الطبيب.
نقص الفيتامينات والمعادن
ووفقا للتقرير، فإن تحديد نقص الفيتامينات أو المعادن يمكن أن يكون “صعبا”، بسبب التداخل المحتمل مع مشاكل صحية أخرى. على سبيل المثال، قد يظهر نقص فيتامين د على شكل تعب، وضعف في العضلات، وألم في العظام لدى الأفراد ذوي التعرض المحدود. لأشعة الشمس، يمكن أن تؤدي مستويات الحديد غير الكافية إلى التعب والضعف وشحوب الجلد.
قد يظهر نقص فيتامين ب12 مع التعب والضعف والإحساس بالوخز في الأطراف. يمكن أيضًا الإشارة إلى انخفاض مستويات الكالسيوم من خلال تشنجات العضلات والأظافر الضعيفة والهشة.
في حالة الاشتباه في وجود نقص وظهور أعراض غير عادية، يجب عليك استشارة الطبيب الذي سيقوم بإجراء فحص الدم للتشخيص الصحيح.
المصادر الطبيعية للعناصر الغذائية الأساسية
لزيادة مستويات فيتامين د: يساعد التعرض لأشعة الشمس بشكل كبير ويمكن العثور عليه بكميات صغيرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل وصفار البيض ومنتجات الألبان المدعمة..
تشمل مصادر الحديد: اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبقوليات، والتوفو، والحبوب المدعمة بالحديد.
يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والأطعمة المدعمة مثل الحبوب وبدائل الحليب النباتية..
بينما تشمل الخيارات الغنية بالكالسيوم: منتجات الألبان، والحليب النباتي المدعم، والتوفو، والخضروات الورقية، واللوز.
الفيتامينات متوفرة أيضا ج تكثر في الحمضيات والفراولة والكيوي والفلفل الحلو والطماطم والقرنبيط.
تشمل مصادر المغنيسيوم: المكسرات، والبذور، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والخضر الورقية، والأسماك.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الموز والبرتقال والبطاطس والبطاطا الحلوة والسبانخ والطماطم والفاصوليا واللبن..
يمكن استخلاص حمض الفوليك، أو فيتامين ب9، من الخضر الورقية والبقوليات والأفوكادو والحمضيات والحبوب المدعمة..
يساعد تناول الخضار الورقية الخضراء والبنجر في الحصول على مكملات الحديد.
متى تكون المكملات الغذائية ضرورية؟
قد تساهم بعض العوامل في نقص الفيتامينات، مثل اختيارات الطعام والوجبات الغذائية وانخفاض امتصاص العناصر الغذائية مع تقدمنا في العمر، مما يجعل من الضروري تناول مكملات إضافية.
كما يزداد الطلب عليه في حالات الحمل والرضاعة، وفي مثل هذه الحالات يحتاج الجسم إلى جرعات إضافية من الفيتامينات.
ومن الحالات التي تتطلب المكملات أيضًا سوء التغذية أو سوء امتصاص المعادن، وجراحة السمنة، والعيوب الخلقية في التمثيل الغذائي، والمرضى الذين يخضعون لعملية جراحية، وغسيل الكلى.