لمرضى ارتجاع المرىء.. قائمة بالأطعمة الممنوعة والمسموحة

وتابع التقرير، مشيرا إلى أن الغذاء يتحكم بشكل أساسي فيما إذا كانت حالة ارتجاع المريء تتفاقم وعودة الحمض أم لا. تزيد بعض الأطعمة من مشاكل المعدة وتعمل على استرخاء العضلة التي تتحكم في عودة الحمض، مما يسبب الشعور بالحرقان داخل المعدة، ومنها:

جميع الوجبات الجاهزة والسريعة

الأطعمة المقلية الغنية بالزيوت التي يصعب هضمها وتسبب التهاب المعدة

فلفل حار وفلفل أسود

اللحوم الدهنية مثل النقانق

المشروبات الغازية

رقائق البطاطس الحارة

البيتزا والمعجنات

كعك الشوكولاتة والشوكولاتة

الطماطم والصلصات المشتقة منها

نعناع

أما الأطعمة التي يجب أن يحرص مريض الارتجاع على تناولها، لأنها تهدئ المعدة:

الأطعمة الغنية بالألياف: دقيق الشوفان، والحبوب الكاملة، والخضروات مثل البطاطس والبروكلي والأرز البني

يعتبر الموز والبطيخ من الفواكه النموذجية لهذه الحالة

مكسرات مفيدة

الأطعمة الغنية بالمياه، مثل الخيار، والشوربة الصحية، والخس

يعتبر شاي الأعشاب والزنجبيل والليمون من المشروبات الصحية التي تكافح مشاكل ارتجاع المريء