7 فيتامينات ومعادن تبطئ شيخوخة الدماغ.. أبرزها الزنك

تعد صحة الدماغ من أهم الأشياء التي يجب الاهتمام بها مع تقدمنا ​​في العمر. يعد التدهور المعرفي جزءًا طبيعيًا من الشيخوخة، لكن الأبحاث تشير إلى أن بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على وظائف المخ ومنع التدهور المرتبط بالعمر. وفي هذا التقرير نتعرف على… أبرز 7 فيتامينات ومعادن تبطئ شيخوخة الدماغ، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”.

ألاحماض الدهنية أوميغا -3

أحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة EPA (حمض إيكوسابنتاينويك)وكالة حماية البيئة) وحمض الدوكوساهيكسانويك (هيئة الصحة بدبي) ، المكونات الأساسية لأغشية خلايا الدماغ.

تظهر هذه الأحماض الدهنية خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يعزز وظائف المخ الصحية.

تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا مصادر ممتازة للأوميغا 3. الاستهلاك المنتظم قد يقلل من خطر التدهور المعرفي ويساهم في صحة الدماغ بشكل عام.

مضادات الأكسدة (الفيتامينات C و E)

تلعب مضادات الأكسدة، مثل الفيتامينات، دورًا ج وهيلعب دورًا حاسمًا في حماية الدماغ من الإجهاد التأكسدي. يمكن أن يساهم الإجهاد التأكسدي، الناجم عن الجذور الحرة، في التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. تعتبر الحمضيات والتوت والمكسرات والبذور والخضروات الورقية مصادر غنية بالفيتامين جبينما يوجد فيتامين ه في الأطعمة مثل اللوز وبذور عباد الشمس والسبانخ.

فيتامين د

فيتامين د ليس حيويًا لصحة العظام فحسب، بل يلعب أيضًا دورًا في الوظيفة الإدراكية. توجد مستقبلات فيتامين د في جميع أنحاء الدماغ، وقد تدعم المستويات الكافية الحماية العصبية. يعد التعرض لأشعة الشمس طريقة طبيعية لتعزيز مستويات فيتامين د، ويمكنك أيضًا الحصول عليه من الأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية.

فيتامينات ب (ب6، ب9، ب12)

فيتامينات ب ضرورية لمختلف وظائف المخ، بما في ذلك تخليق الناقلات العصبية والحفاظ على المايلين، وهو الغطاء الواقي للألياف العصبية. يوجد فيتامين ب6 في الموز والبطاطس والدواجن، بينما يوجد فيتامين ب9 (حمض الفوليك) في الخضار الورقية والفاصوليا والعدس. يوجد فيتامين ب 12، وهو فيتامين مهم للصحة العصبية، في المقام الأول في المنتجات الحيوانية، ويمكن أن يساهم نقصه في التدهور المعرفي.

المغنيسيوم

ويشارك المغنيسيوم في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم، بما في ذلك تلك المتعلقة بوظيفة الدماغ. فهو يساعد على تنظيم الناقلات العصبية وتعزيز الأداء المعرفي. تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم المكسرات والبذور والحبوب الكاملة والخضروات الورقية الخضراء.

الزنك

الزنك هو معدن أساسي يلعب دورًا في النقل التشابكي ويساهم في بناء البروتينات في الدماغ. ويوجد في الأطعمة مثل اللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات. تدعم مستويات الزنك الكافية الوظيفة الإدراكية الشاملة وقد تساهم في الحماية العصبية.

الكركمين

الكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. تشير الأبحاث إلى أن الكركمين قد يكون له تأثيرات وقائية عصبية، مما قد يقلل من خطر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.