تقي من السرطان وأمراض القلب.. تعرف على فوائد القرفة

القرفة من التوابل الشهيرة ذات الطعم والرائحة المميزة، وتدخل في العديد من الأطعمة والحلويات. كما أن له فوائد عديدة للجسم عند استخدامه، وهذا ما سنتعرف عليه، بحسب تصريح الدكتور أحمد جودة، استشاري السمنة والنحافة بالقصر العيني.

وأكدت جودة أن الكثير من الأشخاص يجهلون فوائد القرفة، وفي السطور التالية سنتعرف على أبرز فوائدها، ومنها:

-الوقاية من السرطان:

أثبتت الدراسات أن تناول كمية قليلة من القرفة يومياً يقلل من انتشار الخلايا السرطانية في الدم، وذلك بفضل احتوائها على إنزيمات تساعد في انقسام الخلايا، وبالتالي تناولها يقلل من الإصابة بالسرطان لأنها تقلل من تكاثر الخلايا الخبيثة.

– يقلل من التهابات المفاصل:

تناول ملعقة صغيرة من القرفة مع العسل يومياً يساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات، وبالتالي فهو يعمل على تقليل التهاب المفاصل والألم الذي يشعر به الشخص المصاب.

– الحماية من أمراض القلب:

يحمي القلب والشرايين من التلف، ويقوي عضلة القلب، وذلك من خلال إدراجه في الأطعمة اليومية والنظام الغذائي.

– تنظيم مستويات الكولسترول في الدم:

تناول كوب من القرفة يومياً يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم بنسبة 10% خلال ساعتين فقط بفضل تأثيرها الحارق للدهون.

– تقوية جهاز المناعة :

يعزز إنتاج الجسم لخلايا الدم البيضاء التي تقضي على البكتيريا والفيروسات.

– ينشط الدورة الدموية :

لاحتوائه على مركبات تمنع تجلط الدم، وتساعد على تدفقه، وتعالج ضعف الدورة الدموية.