كل ما تريد معرفته عن حساسية الفول السودانى
تعتبر حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع الحساسية شيوعا والتي يتعرض لها الكثير من الأشخاص. إن تناول حتى أصغر كميات من الفول السوداني قد يؤدي إلى رد فعل خطير قد يهدد الحياة. وفي إطار سلسلة أسئلة وأجوبة، يقدم اليوم السابع كل ما تريد معرفته عن حساسية الفول السوداني، بحسب ما نقله الموقع. مايو كلينيك
س: ما هي أعراض حساسية الفول السوداني؟
عادة ما تحدث الاستجابة التحسسية للفول السوداني بعد دقائق قليلة من تناولها. تشمل أعراض حساسية الفول السوداني ما يلي:
– رد فعل تحسسي على الجلد، مثل الطفح الجلدي أو الاحمرار أو التورم
– حكة أو وخز في الفم والحلق أو حولهما
– مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو تشنجات المعدة أو الغثيان أو القيء
– ضيق في الحلق
– ضيق في التنفس أو الصفير
-سيلان الأنف
– فرط الحساسية، وهو رد فعل يهدد الحياة
س: ما هي عوامل الخطر؟
عوامل الخطر لحساسية الفول السوداني تشمل ما يلي:
-العمر: تعتبر الحساسية الغذائية أكثر شيوعاً عند الأطفال، وخاصة الرضع. مع تقدمك في العمر، يتطور جهازك الهضمي، ويصبح جسمك أقل عرضة للتفاعل مع الأطعمة التي تسبب الحساسية..
الحساسية الأخرى. إذا كنت تعاني بالفعل من حساسية تجاه أحد الأطعمة، فقد تكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بحساسية تجاه طعام آخر. وبالمثل، فإن الإصابة بنوع آخر من الحساسية، مثل حمى القش، تزيد من خطر الإصابة بحساسية الطعام.
– أنت أكثر عرضة للإصابة بحساسية الفول السوداني إذا كانت هناك أنواع أخرى من الحساسية موجودة في عائلتك، وخاصة الأنواع الأخرى من الحساسية الغذائية.
مرض في الجلد. بعض الأشخاص المصابين بالتهاب الجلد التأتبي (الأكزيما) يصابون أيضًا بحساسية الطعام..
س: ما هي طرق الوقاية؟
وفقا للدراسات الحديثة، هناك أدلة قوية على أن البدء في إدخال الفول السوداني في النظام الغذائي للأطفال المعرضين للخطر في عمر 4 إلى 6 أشهر قد يقلل من خطر الإصابة بحساسية الطعام بنسبة تصل إلى 80٪. الأطفال المعرضون لخطر الإصابة بحساسية الفول السوداني هم أولئك الذين يعانون من الأكزيما الخفيفة إلى الشديدة، أو حساسية البيض، أو كليهما. قبل إدخال الفول السوداني في النظام الغذائي لطفلك، ناقش أفضل طريقة مع طبيب طفلك.
