أطعمة غنية بالنحاس.. تدعم مناعتك وتحارب نزلات البرد
يزداد انتشار نزلات البرد في فصل الشتاء، لذلك من الضروري تقوية جهاز المناعة لديك والحفاظ على الصحة العامة، وإحدى طرق تحقيق ذلك هي دمج الأطعمة الغنية بالنحاس في نظامك الغذائي الشتوي.
وبحسب موقع “onlymyhealth”، يلعب النحاس دورا حاسما في وظائف الجسم المختلفة، مما يساهم في تحسين الصحة.
يشتهر النحاس بخصائصه المضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي ودعم جهاز المناعة القوي، خلال أشهر الشتاء عندما تكون نزلات البرد والأنفلونزا شائعة.
إليك بعض الأطعمة اللذيذة والمغذية الغنية بالنحاس والتي يمكنك تضمينها في قائمة طعامك الشتوية:
الأطعمة الغنية بالنحاس ستدعم مناعتك وتحارب نزلات البرد
1. المكسرات والبذور
اللوز وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين هي مصادر ممتازة للنحاس. تناول حفنة من الوجبات الخفيفة للحفاظ على مستويات الطاقة لديك مرتفعة والاستفادة من محتواها من النحاس.
2. الخضار الورقية الداكنة
من خلال دمج السبانخ واللفت والجرجير، لا توفر هذه الخضار الورقية جرعة كبيرة من النحاس فحسب، بل توفر أيضًا كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الحيوية للصحة العامة.
3. الحبوب الكاملة
اختر الحبوب الكاملة مثل الكينوا والشعير والشوفان لإضافة النحاس إلى نظامك الغذائي. كما تساهم هذه الحبوب بالألياف الغذائية، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي.
4. الفول والعدس
الفول والعدس والحمص ليست فعالة من حيث التكلفة فحسب، بل إنها غنية أيضًا بالنحاس.
5. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على النحاس بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، اختاري الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو للحصول على أقصى قدر من الفوائد.