لأصحاب المزاج.. شرب الشاي والقهوة يوميًا يحميك من الشيخوخة
كشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، أن شرب كوب من الشاي أو القهوة يوميا يمكن أن يبقيك أقوى في سن الشيخوخة، بحسب ما نشرته صحيفة “ذا تلغراف” البريطانية.
وقال الباحثون إن شرب القهوة والشاي في منتصف العمر قد يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالضعف الجسدي في أواخر العمر. وأفاد الباحثون أن الأشخاص الذين شربوا أربعة فناجين من القهوة يوميا كانوا أفضل حالا، كما استفاد أولئك الذين شربوا الشاي الأسود والأخضر..
وقام فريق الباحثين من جامعة سنغافورة الوطنية بدراسة 12 ألف مشارك، تتراوح أعمارهم بين 45 و74 عاما، مع فترة متابعة امتدت 20 عاما، موضحين أن شرب هذه المشروبات التي تحتوي على الكافيين في منتصف العمر قد يرتبط بانخفاض احتمالية الإصابة بأمراض بدنية. الضعف في أواخر الحياة.
وأظهرت الدراسة أنه تم إجراء مقابلات مع المشاركين لأول مرة في منتصف العمر، بمتوسط عمر 53 عاما، وتم سؤالهم عن عادتهم في شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والأطعمة مثل الشوكولاتة من حيث من التردد وحجم الحصة. وتمثل القهوة والشاي 84% و12%. على التوالي، من إجمالي الكافيين في المجموعة، شرب أكثر من الثلثين (68.5٪) القهوة يوميًا. في هذه المجموعة، شرب 52.9% كوبًا واحدًا يوميًا، واستهلك 42.2% كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا، بينما شرب 4.9% أربعة أكواب أو أكثر يوميًا..
وكشفت نتائج الدراسة أن شرب القهوة أو الشاي الأسود أو الشاي الأخضر في منتصف العمر ارتبط بشكل مستقل بانخفاض احتمال الإصابة بالضعف الجسدي في أواخر العمر، وأن المشاركين الذين شربوا أربعة فناجين أو أكثر من القهوة يوميا انخفض لديهم بشكل ملحوظ احتمالية الضعف الجسدي في أواخر العمر. وبالمقارنة مع المشاركين الذين لم يشربوا القهوة يوميا، فإن أولئك الذين شربوا الشاي الأسود والشاي الأخضر يوميا كانت لديهم احتمالات أقل بكثير للضعف الجسدي، مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الشاي.
وخلصت الدراسة إلى أن استهلاك كميات أكبر من الكافيين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضعف الجسدي. بالإضافة إلى الكافيين، تحتوي القهوة والشاي أيضًا على مادة البوليفينول الغنية النشطة بيولوجيًا، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض التي تزيد من الضعف. مثل مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، والأمراض العصبية.