مدير عام الزراعة بالشرقية: زراعة 34 ألف فدان من محصول البنجر

قال المهندس أشرف طه نصير، مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، إن المديرية تتابع حاليا موسم زراعة المحصول الشتوي، مؤكدا لـ”اليوم السابع” أنه تمت زراعة 34 ألف فدان محصول البنجر ضمن المحصول المبكر من أصل 100 ألف فدان. إجمالي 87 ألف فدان مستهدف للزراعة هذا العام ومن المتوقع أن يصل المستهدف إلى 90 ألف فدان، علماً أن زراعته تتركز بكثافة في القطاع الشمالي من المحافظة، باعتباره من المحاصيل المربحة للفلاح الشرقاوي.

وأشار إلى أن زراعة محصول البنجر تبدأ مطلع أكتوبر وتستمر حتى منتصف نوفمبر حيث يتم تجهيز الأرض بالحراثة والتسوية ثم رش سماد السوبر فوسفات (200 كجم/ف) وتقسيم الأرض والخرسانة بالتناوب بحيث لا يتجاوز طول الخط 10 أمتار لإحكام عملية الري. . تتم الزراعة في الثلث العلوي من الخط في حفرة بمسافة 20 سم بين الجحور، ووضع 2-3 بذور في الحفرة على عمق 1-2 سم، ثم الري البارد، مع ضرورة تشبع النبات. رأس الخط بالماء. يتم الري بعد أسبوع من الزراعة ويكتمل الإنبات بعد 15-20 يومًا. ثم تتم التطعيم بالبذور المنقوعة في الماء أو بالشتلات التي سبق زراعتها في أوعية ورقية وقت زراعة الحقل.

يُشار إلى أن زراعة بنجر السكر بالمحافظة بدأت عام 1995 بزراعة 40 فدانًا فقط، ثم انتشرت زراعته وتزايدت عامًا بعد عام حتى تجاوزت 80 ألف فدان، وتنتشر زراعته في مراكز الصالحية الجديدة ، صان الحجر، الحسينية، منشأة أبو عمر، أولاد صقر، كفر صقر، فاقوس، والاندفاع بسبب زراعة المحصول. بنجر السكر لم يأت من العدم، بل بفضل التسهيلات التي تقدمها مديرية الزراعة وشركات إنتاج السكر للمزارعين، حيث يتم تسليمهم بذورا مختارة تحقق إنتاجية عالية تصل إلى 30 طن للفدان، وتكلفة ويتم تقليل تسوية الأراضي بالليزر، وتتعاقد معها الشركات لاستلام إنتاجها من الحقول بأسعار خاصة حسب السكر والنظافة.