مدير عام زراعة الشرقية: حصاد 12781 فدانا من محصول السمسم
وقال المهندس أشرف طه مدير عام الزراعة بالشرقية لـ«اليوم السابع» إنه تم حصاد 12781 فدانًا من إجمالي المساحة المزروعة بالمحافظة هذا العام والتي بلغت 13311 فدانًا.
وتابع: محصول السمسم من المحاصيل الزيتية المهمة. ويسمى بالمنتج الذهبي، ويتم زراعته بشكل رئيسي للحصول على بذوره التي تستخدم في إنتاج بعض المواد الغذائية. وبما أن بذور السمسم غنية بالزيت والبروتين والكالسيوم، فإن السمسم محصول مربح ذو عوائد اقتصادية وليست زراعته باهظة الثمن من الناحية المالية. ويزرع السمسم في مصر بشكل رئيسي لصناعة الحلاوة الطحينية والطحينة.
وأكد مدير عام الزراعة بالمنطقة الشرقية أن زراعة السمسم تتركز في مراكز “بلبيس – أبو حماد – مشتول السوق” وأن المساحات المزروعة بالسمسم زادت خلال الفترة الماضية لأنه محصول مربح و غير مكلفة في زراعتها، كما أن ربحيتها في نهاية العام جعلت الفلاح يقبل على زراعتها، فهي من المحاصيل إذا انتبه الفلاح إليها. وسيكون لها عائد اقتصادي مربح نهاية العام، مضيفا أن مدة زراعة محصول السمسم أربعة أشهر فقط، فهو محصول متوسط عمره 120 يوما. وتبدأ زراعته من 15 أبريل وتنتهي في 30 مايو. وحالياً يكون المحصول في مرحلة النضج وعندما تبدأ السيقان في الجفاف يتم حصاده. يتم الحصاد في 15 أغسطس في المناطق المزروعة مبكرًا. الفدان الواحد يساوي 4 كيلو بذرة. ومتوسط سعر الكيلو لا يتجاوز 50 جنيها. وفي نهاية الموسم يتراوح متوسط إنتاج الفدان ما بين 500 إلى 600 كيلو. سعر البيع يتراوح من 25 جنيها. وتحرص مديرية الزراعة على توفير البذور للمزارع. توزيع الأصناف الموصى بها من قبل وزارة الزراعة.
