نظام غذائى صحى لمرض النقرس.. ماذا تأكل وما الأطعمة المضرة لك؟

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل الذي يؤثر عادة على مفصل واحد، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (مركز السيطرة على الأمراض) يمكن أن تؤدي الإصابة بالنقرس عدة مرات إلى الإصابة بالتهاب المفاصل النقرسي، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل الذي يزداد سوءًا بشكل تدريجي. يجب أن يؤخذ هذا على محمل الجد لأنه لا يوجد علاج للنقرس، ولكن يمكنك علاج الحالة وإدارتها بفعالية باستخدام الأدوية واستراتيجيات الإدارة. الذاتية.

الأطعمة والمشروبات الصحية لمرضى النقرس

بحسب الموقع “com.onlymyhealthيمكن أن يؤثر النقرس على أي شخص، ويسبب التهابًا وانزعاجًا شديدًا، لكن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تقليل تكرار وشدة نوبات النقرس.:

ماء

شرب الكثير من الماء يساعد على طرد حمض البوليك الزائد من الجسم.

منتجات الألبان قليلة الدسم

يمكن أن تساعد المنتجات مثل الحليب واللبن والجبن في تقليل خطر الإصابة بنوبات النقرس.

الفاكهة

الفراولة والتوت يمكن أن تخفض مستويات حمض اليوريك.

خضروات

– اختاري مجموعة متنوعة من الخضار، وخاصة الخضار الورقية، لأنها غنية بالفيتامينات والمواد المغذية.

الكربوهيدرات المعقدة

اختر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشوفان بدلاً من الحبوب المكررة.

البروتينات الخالية من الدهون

قم بتضمين مصادر البروتين الخالية من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي والتوفو، لأنها أقل عرضة لإثارة نوبات النقرس.

أطعمة عليك تجنبها إذا كنت تعاني من النقرس

يحدث النقرس بسبب تراكم حمض البوليك الزائد في المفاصل، وعادةً في إصبع القدم الكبير. حمض اليوريك هو أحد النفايات التي يتم التخلص منها عادة عن طريق البول. ومع ذلك، بالنسبة لبعض الأشخاص، ينتج الجسم الكثير من حمض البوليك أو لا يزيله بكفاءة، مما يؤدي إلى النقرس. بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم إنتاج حمض اليوريك، أو الالتهاب، هي::

الأطعمة عالية البيورين

وهي مركبات تتحلل إلى حمض البوليك، وتوجد عادة في اللحوم الحمراء، ولحوم الأعضاء، والمأكولات البحرية مثل المحار..

مشروبات سكرية

يرتبط شراب الذرة عالي الفركتوز الموجود في المشروبات السكرية بزيادة خطر الإصابة بالنقرس.

الأطعمة المصنعة

غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية، والتي يمكن أن تساهم في حدوث نوبات النقرس، لذا حاول الحد من استهلاكها..

الأطعمة الدسمة

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة يمكن أن تؤدي إلى الالتهاب، مما قد يؤدي إلى النقرس. تجنب الأطعمة المقلية والحد من تناول الزبدة والسمن..

مادة الكافيين

الإفراط في تناول الكافيين قد يزيد من خطر نوبات النقرس.