لا تهمل الخضراوات والرياضة. فصل الشتاء فرصة لإنقاص الوزن بشروط

قالت الدكتورة هدى مسعود الجزيري استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن هناك الكثير من الأشخاص يعانون من زيادة الوزن في فصل الشتاء بسبب كثرة تناول الطعام، لكن هذا الموسم قد يكون فرصة لإنقاص الوزن ولكن بشروط .

وأضافت: “بشكل عام، زيادة الوزن تنتج بشكل أساسي عن تناول كمية كبيرة من الطعام، خاصة تلك التي تحتوي على سعرات حرارية عالية. كل فرد لديه احتياجات من الطاقة يتم حسابها على أساس العمر والجنس والنشاط. فنحن نحصل على سعرات حرارية عالية دون ممارسة الرياضة”. ، وهذا خطأ”.

وأضافت: “الكثير منا يعتمد بشكل كبير على الكربوهيدرات في تناوله الغذائي، مثل الأرز والخبز والمعكرونة، وخاصة الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض، بالإضافة إلى إهمال تناول الأطعمة الصحية مثل الخضار والفواكه أو الألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع، وبالتالي يزيد الوزن بشكل ملحوظ.”

وتابعت: “من الممكن أن نستغل فصل الشتاء ونفقد المزيد من الوزن لأن الجسم يحتاج إلى الطاقة للتدفئة. وهذا يعطينا فرصة أكبر ويبقى معدل الحرق في الجسم أعلى، لكن الخطأ أننا طوال فصل الشتاء نشرب سوائل دافئة مليئة بالسكر والسحلب ونأكل البطاطس مع قلة النشاط، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. ولذلك يجب على أي شخص أن يمارس الرياضة والتحرك 5 مرات في الأسبوع على الأقل، وهذه إرشادات عامة أساسية لأي شخص يريد الحفاظ على وزنه.

وتابعت حديثها: “كما ننصح بتناول الأطعمة المعقدة مثل دقيق الحبوب الكاملة وهو أفضل من الدقيق الأبيض لأنه يستغرق وقتا أطول في الهضم، مع تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون واستبدالها بالأطعمة الصحية مثل الزيتون”. الزيت، الزيت الحار، زيت السمسم، بالإضافة إلى الاهتمام”. “بتناول الخضار والفواكه فهذا مع برودة الجو يحمينا من نزلات البرد وفي نفس الوقت يحميك من زيادة الوزن”.