احترس.. هذه الأطعمة فائقة المعالجة وغير صحية لازم تعرفها

الأطعمة فائقة المعالجة (حماية من الأشعة فوق البنفسجية) هي المنتجات التي تخضع لعمليات صناعية معقدة وتحتوي على إضافات مختلفة. غالبًا ما تحتوي هذه المنتجات على مكونات منخفضة الجودة، مثل السكريات المكررة والدهون غير الصحية والمواد الحافظة الاصطناعية. وتشمل هذه المشروبات السكرية، والوجبات الخفيفة المعبأة، والوجبات السريعة، والوجبات الجاهزة للأكل، ولكن بعض الأطعمة فائقة المعالجة قد تبدو أكثر صحة بسبب طرق التسويق، ولكن الحقيقة هي أنها تحتوي على مستويات عالية من السكريات المضافة، والدهون المتحولة غير الصحية. أو الإضافات الضارة، وإليكم القائمة حسب ما نشره الموقع: ndtv“.

10 أطعمة فائقة المعالجة قد تبدو صحية ولكنها ليست كذلك:

1. ألواح الجرانولا

يتم تحميل العديد من ألواح الجرانولا التي يتم شراؤها من المتاجر بالسكر والمواد المضافة الاصطناعية والدهون غير الصحية.

2. الزبادي المنكه

غالبًا ما يحتوي الزبادي المنكه على كميات كبيرة من السكريات المضافة. اختر الزبادي العادي وأضف المحليات الطبيعية الخاصة بك مثل الفاكهة الطازجة أو القليل من العسل..

3. حبوب الإفطار

يتم تسويق العديد من حبوب الإفطار كخيارات صحية ومليئة بالسكر والحبوب المكررة والألوان الاصطناعية. اختر الحبوب الكاملة بدون سكريات مضافة أو اصنع الجرانولا الخاصة بك مع الشوفان الكامل والمكسرات والبذور..

4. رقائق الخضار

على الرغم من اسمها، فإن رقائق الخضروات عادة ما تكون معالجة بدرجة عالية وتحتوي على القليل من الخضروات الفعلية.

5. ألواح البروتين

في حين أن بعض ألواح البروتين مفيدة، إلا أن العديد منها تتم معالجتها بدرجة عالية ومليئة بالسكريات المضافة والمكونات الاصطناعية.

6. العصائر المعبأة

غالبًا ما تحتوي العصائر المعبأة على سكريات مضافة وتفتقر إلى الألياف الموجودة في الفواكه الكاملة. اصنع عصيرًا منزليًا باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة أو الزبادي العادي أو الماء أو العصير الطبيعي.

7. الخبز متعدد الحبوب

لا تزال العديد من خيارات الخبز متعدد الحبوب مصنوعة من الحبوب المكررة. اختر خبز الحبوب الكاملة المصنوع من القمح الكامل أو الشوفان أو أنواع دقيق الحبوب الكاملة الأخرى..

8. زبدة الفول السوداني قليلة الدسم

غالبًا ما تحتوي زبدة الفول السوداني قليلة الدسم على سكريات مضافة أو زيوت مهدرجة غير صحية لتعويض الدهون المنخفضة. اختر زبدة الفول السوداني الطبيعية المصنوعة من الفول السوداني فقط وتجنب السكريات أو الزيوت المضافة..

9. مشروبات الزبادي بنكهة الفاكهة

غالبًا ما تحتوي هذه المشروبات على نكهات صناعية وسكريات مضافة. بدلًا من ذلك، حاول مزج الفاكهة الطازجة مع الزبادي العادي والماء للحصول على نسخة صحية محلية الصنع..

10. السمن

يتم تصنيع العديد من أنواع السمن النباتي بالزيوت المهدرجة والمواد المضافة. اختر الزبدة الحقيقية أو الخيارات النباتية الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو لدهنها على الخبز أو الطهي..